クッキー 作り方

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クッキーの作り方ってネットで色々レシピを
公開している人が多くて、参考にさせて
もらっています。

私が最初にクッキーの作り方を覚えたのは、
今は国会議員にもなられて、マルチな活動を
繰り広げていらっしゃる藤野真紀子先生の本
を参考にしました。

クッキーの作り方で初めて学んだものは、
プレーンなものだったので、その基本の分量を
元に、クルミやオレンジピールを入れたりと、
アレンジを重ねていきました。

クッキーを作ったら、それをよく友人や家族
と一緒に食べたり、プレゼントしても喜ばれ
ますね♪最近では、アーモンドプードルを
ざっくり刻んで生地に練りこみ焼いています。この
クッキーの作り方ですと、ココアパウダーを
入れるとアーモンドプードルと良く合っていて
本当に美味しいクッキーが焼きあがりますよ。

初めてクッキーを作ろうと思う人は、是非、
何も入っていないプレーンなクッキーから始めた
ほうが良いと思います。自分なりにその基本の
クッキーの作り方を体得したら、後は、クッキー
に混ぜるものを色々変えて行けば、バリエーション
豊かなクッキーがたくさん作れるでしょう。

クッキーの作り方でお勧めのサイトは『クック
パッド』です。このサイトは自分で作った料理や
お菓子などのレシピを公表することができる
サイトで、世界最大級の料理コミュニティーと
いうこともあって、レシピの数は半端では
ありません